Enquête canadienne sur l'état microbiologique des carcasses de poulet à griller et de jeunes dindons, juin 1997-mai 1998 : A62-53/2000F-PDF

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Publication information
Department/Agency Agence canadienne d'inspection des aliments.
Title Enquête canadienne sur l'état microbiologique des carcasses de poulet à griller et de jeunes dindons, juin 1997-mai 1998
Publication type Monograph
Language [French]
Other language editions [English]
Format Electronic
Electronic document
Other formats Paper-[French]
Note(s) Le n° de catalogue (A62-53/2000F) et l'ISBN (0-662-84695-8) de l'édition imprimée ont été incorrectement copiés dans cette édition PDF.
Publishing information Ottawa - Ontario : Agence canadienne d'inspection des aliments c2000.
Description 32p.graphiques, références, tableaux
Catalogue number
  • A62-53/2000F-PDF
Subject terms Microbiologie
Volaille
Développement social
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