Bread, white enriched white and whole wheat = Pain blanc, pain blanc enrichi et pain de blé entier.: P29-5-032-001-1987-PDF
« La présente spécification s'applique à trois types de pain blanc et de pain de blé entier cuits dans des moules. Elle est destinée à être utilisée par les services d'alimentation oeuvrant dans l'approvisionnement » -- Objet.
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publications.gc.ca/pub?id=9.841283&sl=0
| Department/Agency | Office des normes générales du Canada. |
|---|---|
| Title | Bread, white enriched white and whole wheat = Pain blanc, pain blanc enrichi et pain de blé entier. |
| Variant title | Pain blanc, pain blanc enrichi et pain de blé entier |
| Series title | Norme du gouvernement du Canada ; no 32.1-87 |
| Publication type | Series - View Master Record |
| Language | Bilingual-[French | English] |
| Format | Electronic |
| Electronic document |
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| Note(s) | « Décembre 1987. » « Retrait, avril 2020. » « Expérience et excellence » -- Couv. Convertie en Norme GC en 2014. Texte en français et en anglais. |
| Publishing information | Ottawa : Office des normes générales du Canada, 1987, 2014, 2020. |
| Description | [6], 4 p. |
| Catalogue number |
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| Departmental catalogue number | ICS 67.060 |
| Edition | Retirée |
| Subject terms | Blé Achat Norme |