Feuille de route des allegation santé relatives aux aliments au Canada : un outil de gestion des affaires. : A72-146/2011F-PDF
« La Feuille de route est un outil de gestion des affairs qui peut aider les responsables du développement et de la commercialisation de produits alimentaires à se doter d'une approche décisionnelle logique en ce qui a trait aux allegations nutritionnelles et santé, ainsi que des facteurs réglementaires à considerer lors du lancement d'un produit sur le marché »--p. [1].
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.851968&sl=1
| Ministère/Organisme | Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. |
|---|---|
| Titre | Feuille de route des allegation santé relatives aux aliments au Canada : un outil de gestion des affaires. |
| Variante du titre | Graphique de cheminement - allégation nutrionnelle / allegation santé |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Électronique |
| Document électronique | |
| Note(s) | Titre de départ. Publié aussi en anglais sous le titre : Canadian food health claim roadmap : a business management tool. Graphique de cheminement - allégation nutrionnelle / allegation santé |
| Information sur la publication | Ottawa : Agriculture et Agroalimentaire Canada, c2011. |
| Description | [2] p. : ill. (en coul) |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs | Industrie agro-alimentaire Étiquetage des aliments |