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Produits, technologies et processus alimentaires en émergence : perspectives pour les régulateurs / [par] Division des enjeux réglementaires en alimentation, Direction du développement et de l'analyse...: A72-114/2012F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.640404&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada. Direction générale des services à l'industrie et aux marchés.
TitleProduits, technologies et processus alimentaires en émergence : perspectives pour les régulateurs / [par] Division des enjeux réglementaires en alimentation, Direction du développement et de l'analyse du secteur.
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Publishing information
  • Ottawa - Ontario : Agriculture et Agroalimentaire Canada. Juin 2012.
Description17p.graphiques, tableaux
ISBN978-1-100-99391-1
Catalogue number
  • A72-114/2012F-PDF
Departmental catalogue numberN° AAC 11784F
Subject terms
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