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Recettes pour les saveurs de l'agriculture canadienneA22-504/2013F

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Comprend des recettes qui reflètent la diversité de la culture et de la gastronomie canadiennes. Les recettes proposées sont à base de produits canadiens – bœuf, porc, volaille, veau, fruits de mer et légumes. La valeur nutritive est par ailleurs indiquée pour chaque recette.

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publications.gc.ca/pub?id=9.685587&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada.
TitleRecettes pour les saveurs de l'agriculture canadienne
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatPhysical text
Other formatsDigital text-[French]
Publishing information
  • Ottawa - Ontario : Agriculture et Agroalimentaire Canada c2013.
BindingCouverture souple
Description31p. : photographies ; 22 cm.
ISBN978-0-662-79129-4
Catalogue number
  • A22-504/2013F
Departmental catalogue numberN° AAC 11971F
Edition
  • 3e éd.
Subject terms
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