Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2013 études ciblées - chimie : spéciation de l’arsenic dans certains aliments.: A104-569/2013F-PDF
« Les principaux objectifs de l’enquête ciblée Spéciation de l’arsenic dans certains aliments étaient d’obtenir des données de surveillance de base pour la surveillance desteneurs en arsenic sous différentes formes dans les boissons, les produits de fruits, les produits de grains, le riz et les produits de riz et les produits d’algues vendus sur le marché du détail au Canada et, lorsque cela est possible, de comparer ces concentrations avec les données obtenues lors d’enquêtes ciblées antérieures du PAASPA » -- Sommaire, page 3.
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| Department/Agency |
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| Title | Plan d’action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2011-2013 études ciblées - chimie : spéciation de l’arsenic dans certains aliments. |
| Variant title |
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| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Format | Digital text |
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| Note(s) |
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| Publishing information |
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| Description | 1 ressource en ligne (28 pages) : graphiques |
| Catalogue number |
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| Subject terms |
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