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| 086 | 1 |aA104-640/2026F-PDF |
| 245 | 00|aListe de contrôle pour la prévention et le contrôle de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger. |
| 250 | |a[Édition 2026]. |
| 264 | 1|a[Ottawa] : |bAgence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, |c[2026] |
| 264 | 4|c©2026 |
| 300 | |a1 ressource en ligne (1 page) |
| 336 | |atexte|btxt|2rdacontent/fre |
| 337 | |ainformatique|bc|2rdamedia/fre |
| 338 | |aressource en ligne|bcr|2rdacarrier/fre |
| 500 | |aPublié aussi en anglais sous le titre : Checklist for preventing and controlling Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods. |
| 650 | 6|aListeria monocytogenes|xLutte contre|zCanada. |
| 650 | 6|aAliments précuisinés|zCanada|xSécurité|xMesures. |
| 650 | 6|aAliments|xContamination|zCanada|xPrévention. |
| 710 | 2 |aAgence canadienne d'inspection des aliments, |eorganisme de publication. |
| 775 | 08|tChecklist for preventing and controlling Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods.|w(CaOODSP)9.961694 |
| 795 | |tListe de contrôle pour la prévention et le contrôle de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts-à-manger.|b[Édition 2025]|w(CaOODSP)9.948424 |
| 856 | 40|qPDF|s637 Ko|uhttps://publications.gc.ca/collections/collection_2026/acia-cfia/A104-640-2026-fra.pdf |
| 856 | 4 |qHTML|sS.O.|uhttps://inspection.canada.ca/fr/salubrite-alimentaire-lindustrie/trousse-doutils-entreprises-alimentaires/liste-controle-listeria |