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Microbial guidelines for ready-to-eat foods : a guide for the conveyance industry and Environmental Health Officers (EHO) / [issued by] Travelling Public Program. : H164-167/2013E-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.697611&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Health Canada.
TitreMicrobial guidelines for ready-to-eat foods : a guide for the conveyance industry and Environmental Health Officers (EHO) / [issued by] Travelling Public Program.
Type de publicationMonographie
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Information sur la publication
  • Ottawa - Ontario : Health Canada c2013.
Description9p.references, table
ISBN978-1-100-22133-5
Numéro de catalogue
  • H164-167/2013E-PDF
Numéro de catalogue du ministèrePub.: 130015
Descripteurs
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