Controlled-atmosphere disorders of commercial fruits and vegetables / edited by P. D. Lidster et al. : A53-1847/1990E
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publications.gc.ca/pub?id=9.644889&sl=1
| Ministère/Organisme |
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| Titre | Controlled-atmosphere disorders of commercial fruits and vegetables / edited by P. D. Lidster et al. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Texte matériel |
| Autres formats offerts | Texte numérique-[Anglais] |
| Note(s) |
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| Information sur la publication |
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| Reliure | Softcover |
| Description | 58p. : coloured illus. ; 23 cm. |
| ISBN | 0-662-18117-4 |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | Publication 1847/E |
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