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Foodservice profile : China / [prepared by Karim Zarrouki]. : A74-3/2016-39E-PDF

“The Chinese foodservice sector is the largest in the world, with 7.8 million outlets and sales valued at US$560.5 billion in 2014. The industry has seen impressive gains over the past five years, registering a compound annual growth rate (CAGR) of 11.5% since the US$325.5 billion recorded in 2009. Future growth is expected to remain a strong but decelerated 9.6% to 2019, as consumers rein in their spending and the industry works to overcome increasing operating costs as well as the fallout of food safety scares”--Executive summary.

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.828072&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canada. Agriculture and Agri-Food Canada.
TitreFoodservice profile : China / [prepared by Karim Zarrouki].
Titre de la série
  • Market Access Secretariat - global analysis report, 1920-6615
Type de publicationMonographie - Voir l'enregistrement principal
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Issued also in French under title: Profil du secteur de la restauration: Chine.
  • "August 2016."
  • Includes bibliographical references.
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Agriculture and Agri-Food Canada, 2016, c2015.
Auteur / Contributeur
  • Zarrouki, Karim.
Description13 p.
Numéro de catalogue
  • A74-3/2016-39E-PDF
Descripteurs
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