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Food Safety Action Plan report : 2013-2015 targeted surveys - chemistry : aluminum in baking powders, baking mixes, baked goods, and breads. : A104-607/2015E-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.938138&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canadian Food Inspection Agency, issuing body.
TitreFood Safety Action Plan report : 2013-2015 targeted surveys - chemistry : aluminum in baking powders, baking mixes, baked goods, and breads.
Variante du titre
  • Aluminum in baking powders, baking mixes, baked goods, and breads
Type de publicationMonographie
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Issued also in French under title: Plan d'action pour assurer la sécurité des produits alimentaires rapport : 2013-2015 études ciblées - chimie : aluminium dans la poudre à pâte, les mélanges à pâte, les produits de boulangerie-pâtisserie et le pain.
  • Includes bibliographical references (page [17]).
Information sur la publication
  • Ottawa, Ontario : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2015]
Description1 online resource (17 unnumbered pages) : charts
Numéro de catalogue
  • A104-607/2015E-PDF
Descripteurs
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