Profil de la culture du bleuet en corymbe au Canada, 2023 / préparé par Programme de la lutte antiparasitaire, Agriculture et agroalimentaire Canada.: A118-10/8-2023F-PDF
« Le bleuet en corymbe (Vaccinium corymbosum) est un arbuste vivace ligneux à feuilles caduques appartenant à la famille des Éricacées. Il a été mis au point par sélection classique au cours de la première moitié du 20e siècle par l’United States Department of Agriculture, à partir du bleuet nain indigène. Les effets bénéfiques des bleuets sur la santé, attribuables particulièrement à leur teneur élevée en antioxydants, ont attiré les consommateurs, ce qui a donné lieu à un accroissement du marché des bleuets. Les bleuets en corymbe sont consommés frais ou congelés » -- Page 1.
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| Department/Agency |
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| Title | Profil de la culture du bleuet en corymbe au Canada, 2023 / préparé par Programme de la lutte antiparasitaire, Agriculture et agroalimentaire Canada. |
| Publication type | Monograph |
| Language | [French] |
| Other language editions | [English] |
| Earlier edition | Profil de la culture du bleuet en corymbe au Canada, 2020 / |
| Format | Digital text |
| Electronic document | |
| Note(s) |
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| Publishing information |
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| Description | 1 ressource en ligne (58 pages) |
| ISBN | 9780660716428 |
| Catalogue number |
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| Departmental catalogue number | 13215F |
| Edition |
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| Subject terms |
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