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Études ciblées sur les allergènes alimentaires : présence de noix non déclarée dans les produits sans noix.A104-610/2015F-PDF

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publications.gc.ca/pub?id=9.940987&sl=0

Publication information
Department/Agency
  • Agence canadienne d'inspection des aliments, organisme de publication.
TitleÉtudes ciblées sur les allergènes alimentaires : présence de noix non déclarée dans les produits sans noix.
Variant title
  • Présence de noix non déclarée dans les produits sans noix
Publication typeMonograph
Language[French]
Other language editions[English]
FormatDigital text
Electronic document
Note(s)
  • Publié aussi en anglais sous le titre : Food allergen targeted surveys : undeclared tree nuts in nut free products.
  • Comprend des références bibliographiques (page 9).
Publishing information
  • [Ottawa] : Agence canadienne d'inspection des aliments = Canadian Food Inspection Agency, [2015]
Description1 ressource en ligne (9 pages) : graphiques
Catalogue number
  • A104-610/2015F-PDF
Subject terms
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