Lignes directrices relatives aux exigences quant à la durée et à la température de conservation des aliments potentiellement dangereux : guide à l'intention de l'industrie des transports et des agents... : H164-168/2013F-PDF
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publications.gc.ca/pub?id=9.641642&sl=1
| Ministère/Organisme |
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| Titre | Lignes directrices relatives aux exigences quant à la durée et à la température de conservation des aliments potentiellement dangereux : guide à l'intention de l'industrie des transports et des agents d'hygiène du milieu (AHM) / [publié par] Le Programme du public voyageur. |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Texte numérique |
| Document électronique | |
| Information sur la publication |
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| Description | 5p.références, tableau |
| ISBN | 978-0-660-20747-6 |
| Numéro de catalogue |
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| Numéro de catalogue du ministère | Pub. : 130018 |
| Descripteurs |
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