Food safety tips on E. coli 0157:H7 : A104-14/2003E

This pamphlet is part of a series that provides information and advice on how to prevent the spread of foodborne illness and disease from domestic animals. It covers such topics as kitchen hygiene, food preparation, and storage, and provides facts on specific foodborne bacteria such as E. coli and salmonella.
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publications.gc.ca/pub?id=9.648821&sl=1
| Ministère/Organisme |
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|---|---|
| Titre | Food safety tips on E. coli 0157:H7 |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Format | Texte matériel |
| Autres formats offerts | Texte numérique-[Anglais] |
| Information sur la publication |
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| Reliure | Pamphlet |
| Description | 1 folded sheet. : figs. (some coloured) ; 22 cm. |
| ISBN | 0-662-33746-8 |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs |
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