Food safety tips on E.coli 0157:H7 . : A104-14/2003E-PDF

This pamphlet is part of a series that provides information and advice on how to prevent the spread of foodborne illness and disease from domestic animals. It covers such topics as kitchen hygiene, food preparation, and storage, and provides facts on specific foodborne bacteria such as E. coli and salmonella.
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publications.gc.ca/pub?id=9.686656&sl=1
| Ministère/Organisme |
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|---|---|
| Titre | Food safety tips on E.coli 0157:H7 . |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Anglais] |
| Autres langues publiées | [Français] |
| Édition ultérieure | E.coli 0157:H7 - food safety facts |
| Format | Texte numérique |
| Document électronique | |
| Autres formats offerts | Texte matériel-[Anglais] |
| Note(s) |
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| Information sur la publication |
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| Description | 4 p. : coloured illus. |
| Numéro de catalogue |
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| Descripteurs |
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