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Food allergen targeted surveys : undeclared milk and gluten in ready to use sauces : 2015/16. : A104-620/2016E-PDF

Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.938169&sl=1

Renseignements sur la publication
Ministère/Organisme
  • Canadian Food Inspection Agency, issuing body.
TitreFood allergen targeted surveys : undeclared milk and gluten in ready to use sauces : 2015/16.
Variante du titre
  • Undeclared milk and gluten in ready to use sauces
Type de publicationMonographie
Langue[Anglais]
Autres langues publiées[Français]
FormatTexte numérique
Document électronique
Note(s)
  • Issued also in French under title: Études ciblées sur les allergènes alimentaires : présence non déclarée de lait et de gluten dans les sauces prêtes à utiliser, 2015-2016.
  • Includes bibliographical references (page 8).
Information sur la publication
  • [Ottawa] : Canadian Food Inspection Agency = Agence canadienne d'inspection des aliments, [2016]
Description1 online resource (8 pages)
Numéro de catalogue
  • A104-620/2016E-PDF
Descripteurs
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