TRANSformer l'approvisionnement alimentaire : rapport du Groupe d'étude sur les graisses trans présenté au ministre de la Santé : H164-22/2006F
Il s’agit du rapport final du Groupe d’étude sur les graisses trans. Créé en 1985, le Groupe d’étude a eu comme mandat de formuler des recommandations concrètes au ministre de la Santé et d’élaborer des stratégies pour éliminer efficacement les graisses trans de la chaîne alimentaire canadienne. Le rapport présente la méthode utilisée, les résultats ainsi qu’une analyse, et formule des recommandations sur la protection des consommateurs et l’éducation du public. Comprend un sommaire et des annexes.
Lien permanent pour cette publication :
publications.gc.ca/pub?id=9.683347&sl=1
| Ministère/Organisme |
|
|---|---|
| Titre | TRANSformer l'approvisionnement alimentaire : rapport du Groupe d'étude sur les graisses trans présenté au ministre de la Santé |
| Type de publication | Monographie |
| Langue | [Français] |
| Autres langues publiées | [Anglais] |
| Format | Texte matériel |
| Autres formats offerts | Texte numérique-[Français] |
| Information sur la publication |
|
| Reliure | Couverture souple |
| Description | viii, 129p. : graphique, références, tableaux ; 28 cm. |
| ISBN | 0-662-72162-4 |
| Numéro de catalogue |
|
| Descripteurs |
Demander des formats alternatifs
Pour demander une publication dans un format alternatif, remplissez le formulaire électronique des publications du gouvernement du Canada. Utilisez le champ du formulaire «question ou commentaire» pour spécifier la publication demandée.Détails de la page
- Date de modification :